当前位置:首页 > 菜谱大全 > 腊肉土豆焖饭

腊肉土豆焖饭

菜谱编号:393-189
腊肉土豆焖饭是【緣豆兒】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肉土豆焖饭”。
腊肉土豆焖饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

过年时会准备多一些腊肠腊肉,焖个饭,很简单又非常好吃香喷喷。

腊肉土豆焖饭主厨:緣豆兒

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
大米:180克腊肉:80克
豌豆:80克土豆:1个
辅助料用量
盐:适量油:适量

腊肉土豆焖饭的做法步骤

  • 第五步:然后放入砂锅中,加适量水先小火煮饭。
  • 第四步:锅中加点油,将淘洗过的米炒一会儿(个人比较喜欢炒一下,可直接煮)。
  • 第六步:热炒锅,把土豆块煎至略焦黄。
  • 第二步:土豆去皮切小块。
  • 第八步:待锅里的米煮至看不到水,把土豆腊肉豌豆铺在上面。
  • 第三步:豌豆洗净沥干;腊肉切小块。
  • 第九步:再盖上盖子焖10分钟左右。
  • 第七步:加入腊肉豌豆炒匀,调点盐。
  • 第一步:备好材料。腊肉是已经蒸过的,最好是先蒸过或煮过再用。
  • 相关食材:腊肉土豆

    腊肉土豆焖饭菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【緣豆兒】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的腊肉土豆焖饭。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜