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煎蛋

菜谱编号:310-610
煎蛋是【牛妈厨房】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煎蛋”。
煎蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

好多朋友问我煎蛋怎么煎。真得直接说可能不太清楚,我跟朋友们我是焖的,但还是有朋友有很多的不解,今天就图解来一个,有了这样子的煎蛋来点缀咱们的餐桌,是不是更加开心呢。

煎蛋主厨:牛妈厨房

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:4个--
辅助料用量
油:适量酱油:适量

煎蛋的做法步骤

  • 第六步:上盖煮至五秒的样子。
  • 第三步:将鸡蛋打在碗里。
  • 第八步:最后加适量的酱油调味。
  • 第四步:将平底锅上炉开火加热,再加入色拉油。
  • 第七步:再关火焖数分钟即可。
  • 第一步:备好一份鸡蛋
  • 第二步:在炉上放上一个蒸架。
  • 第五步:将打好的鸡蛋入锅。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的煎蛋。

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