海盐玫瑰牛轧糖
海盐玫瑰牛轧糖是【美女天天】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海盐玫瑰牛轧糖”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
牛轧糖一个流传经典的美味从传统的花生牛轧糖,发展到如今各种口味儿的牛轧糖,以它独特魅力一直在糖果家族中占有一席之地
玫瑰花香气浓郁含有多种微量元素,含有十多种氨基酸、可溶性糖、生物碱。其中维生素C的含量最丰富、每100g内含2000多mg,有“维生素C之王”之称,可制作多种茶点,用在牛扎糖里更是起到了不一般的作用,不但颜值爆表,口感也增加了不少,真正的给你唇齿留香,意犹未尽的美妙感觉
菜式制作特点 | |
口味:甜香 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
棉花糖:200克 | 黄油:20克 |
黑芝麻:10克 | 干玫瑰花瓣儿:5克 |
脱脂奶粉:150克 | -- |
辅助料用量 | |
海盐:5克 | -- |