糖醋盐焗鸡
糖醋盐焗鸡是【美食诱惑馋猫】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋盐焗鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
用自制的糖醋、酸茭头、酸姜制作盐焗鸡,味香浓郁,酸甜可口,风味独特。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
土鸡:1只(净重约1000克) | -- |
辅助料用量 | |
子姜:100克 | 盐焗鸡粉:1包 |
糖醋:适量 | 酸茭头:3个 |
酸姜:2小块 | 红泡椒:2个 |
糖醋盐焗鸡的做法步骤
糖醋盐焗鸡做法技巧/窍门/补充说明:
盐焗鸡粉里已含盐,不必另放盐。