【苏菜】咖喱鸡翅
【苏菜】咖喱鸡翅是【李李小酒窝】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【苏菜】咖喱鸡翅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
咖喱鸡翅鲜香微辣,滑嫩唯美,是一道苏菜桌上常点的家常菜。
菜式制作特点 | |
口味:咖喱 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡翅:5个 | 土豆:1个 |
豌豆:适量 | -- |
辅助料用量 | |
咖喱粉:适量 | 料酒:适量 |
盐:适量 | 水淀粉:适量 |
鲜汤:适量 | 植物油:适量 |
【苏菜】咖喱鸡翅的做法步骤
【苏菜】咖喱鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:
炒咖喱粉时必须小火,不要炒糊。
答配菜谱:咖喱与鸡翅的做法