羊肉包子
羊肉包子是【鸿云轩】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“羊肉包子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
天气渐冷，羊肉就吃的多了起来，今天包羊肉包子，顺便也煮一锅秋梨汤，照顾一下还在咳嗽的嗓子。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：400克 | 酵母粉：4克 |
| 羊肉馅：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：1颗 | 姜：1块 |
| 料酒：少许 | 十三香：5克 |
| 盐：6克 | 酱油：1勺 |
| 甜面酱：少许 | -- |
羊肉包子的做法步骤
羊肉包子做法技巧/窍门/补充说明：
1:包子包好以后，需二次醒发，蒸出来的面皮才软乎。
2:使用蒸笼砂锅，可以一边煮汤一边蒸包子，很方便。
相关食材：羊肉