羊肉汆面
羊肉汆面是【爱吃de胖子】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“羊肉汆面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这道面食是我小时候老爸经常在家做给我吃的一道面食，也是胖子到现在和念念不忘的一道面食。现在胖子也有孩子了，再把这道面食传给她，希望她也喜欢。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 挂面：200克 | 羊肉：60克 |
| 小白菜：150克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：10克 | 姜：5克 |
| 胡椒粉：3克 | 酱油：10ML |
| 美极鲜：10ML | -- |
羊肉汆面的做法步骤
羊肉汆面做法技巧/窍门/补充说明：
这道面食最好用手擀面或者是鲜面。
相关食材：羊肉