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自制油条

菜谱编号:311-307
自制油条是【HI花花儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制油条”。
自制油条
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
中筋面粉:500克鸡蛋:1个
小苏打:4克无铝泡打粉:3克
盐:8克玉米油:15克
辅助料用量
水:270克--

自制油条的做法步骤

  • 第三步:案板上用面粉防粘,将面团擀成薄片,切成小长条,两条重叠在一起用筷子压一下
  • 第四步:轻轻将面条拉长下入油锅炸至金黄即可
  • 第一步:所有食材放入面包机启动和面程序15分钟,也可以用手揉
  • 第五步:成品
  • 第二步:面团用保鲜膜包住放冰箱冷藏过夜
  • 第六步:成品
  • 相关食材:油条

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