清香罗勒虾仁饭
清香罗勒虾仁饭是【sourcehe】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清香罗勒虾仁饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
清香罗勒虾仁饭，采用的是剩饭，优质的青虾仁，配上清香罗勒沙拉汁，就变成人人爱吃的洋气海鲜饭。
虾仁要选择优质的虾仁才鲜美，炒出的饭菜鲜香美味。个头大，新鲜，去壳方便，清洗之后可以直接炒。吃海鲜之前提前一个晚上放入冷藏室，这样就不需要解冻。即方便也能保持虾仁的新鲜。
清香罗勒沙拉调味汁在虾仁炒饭中起到画龙点睛的作用，是虾仁更新，放更香。又伊鲜的清香罗勒沙拉调味汁，采用的是甜罗勒，口味清香独特，富含抗坏血酸和钙。这是无油类的色拉汁，零脂肪，低卡低热量
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 虾仁：150克 | 米饭：1碗 |
| 辅助料用量 | |
| 橄榄油：3ML | 盐：1克 |
| 生抽：1ML | 生姜：1克 |
| 香葱：10克 | 红辣椒：1个 |
| 清香罗勒色拉调味汁：10ML | -- |
清香罗勒虾仁饭的做法步骤
清香罗勒虾仁饭做法技巧/窍门/补充说明：
1·虾仁要提前一个晚上放入冷藏室，拿出来就可以直接用不需要解冻；
2·虾仁要挑选大个，干净；
3·虾仁清洗的时候注意虾线，要用牙签剔除；
4·罗勒风味沙拉汁，清香，起锅前加入即可。