鲥虾冬瓜毛豆汤
鲥虾冬瓜毛豆汤是【爱跳舞的老太】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲥虾冬瓜毛豆汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
眼下是吃毛豆的季节，也是冬瓜当家的季节。鲥虾冬瓜毛豆汤，是我们这里百姓人家非常喜欢一道家常菜，只因为增加了鲥虾，就有着更为鲜美的味道。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲥虾：120克 | 冬瓜：500克 |
| 毛豆：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 葱：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 料酒：适量 |
| 鸡精：适量 | -- |
鲥虾冬瓜毛豆汤的做法步骤
鲥虾冬瓜毛豆汤做法技巧/窍门/补充说明：
1·鲥虾也可以直接放冬瓜煮熟。
答配菜谱：毛豆与冬瓜的做法毛豆与冬瓜与虾的做法