夏日开胃菜—冬瓜毛豆汤
夏日开胃菜—冬瓜毛豆汤是【ppjj0408】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“夏日开胃菜—冬瓜毛豆汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
已经是秋天了，因为之前一直没有时间好好穿一下，照片放在手机里面已经几个月了，这个冬瓜毛豆汤是夏天的开胃好菜，今天才和网友们分享得确实有点晚，请诸位原谅。但我想，今年夏天错过了，还有明年呢，对吧？嘿嘿嘿
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煨 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 冬瓜：一斤（小猪屁股上的肉） | 毛豆：二两 |
| 辅助料用量 | |
| 青椒：一只（长长的那种，不是灯） | 虾米：一小把 |
| 调味料用量 | |
| 盐、适量水、食用油：适量 | -- |