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桂花糯米藕

菜谱编号:312-196
桂花糯米藕是【順娸洎嘫苁嫆泩萿】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“桂花糯米藕”。
桂花糯米藕
菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
藕:2个红糖:适量
糯米:适量--
辅助料用量
桂花:适量--

桂花糯米藕的做法步骤

  • 第一步:糯米提前半小时泡上
  • 第三步:把藕的一头切开,不要切的太大,不然煮的时候米容易出了
  • 第七步:放到高压锅中水,红糖,料包然后开煮
  • 第六步:把桂花放在料包里
  • 第八步:20分钟左右就煮好了,取出量一下切开摆在盘中,然后放入汤,既有糯米的香气,又有桂花的清香,甜而不腻,好吃
  • 第五步:塞满后把切开的另一半用牙签穿住,然后用相同的方法把另一个也做好
  • 第二步:把藕去皮洗净
  • 第四步:把泡好的糯米用筷子塞到藕孔里,都塞满,这样切开后里面的米才满
  • 相关食材:桂花糯米

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