白菜粉丝煲
白菜粉丝煲是【美女天天】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜粉丝煲”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一到冬天家里就喜欢砂锅炖菜吃，一家人围坐一起吃着暖暖的很香，正好某宝买的粉到家了煲一锅粉吃，自己炸了肉丸放进去配点白菜美美哒！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煲 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 小白菜：1颗 | 粉丝：100克 |
| 猪肉：120克 | 鹌鹑蛋：8个 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：5克 | 料酒：20克 |
| 胡椒粉：少许 | 生抽：10克 |
| 淀粉：20克 | 蛋清：10克 |
白菜粉丝煲的做法步骤
白菜粉丝煲做法技巧/窍门/补充说明：
1·白菜本身就有水分，粉丝也是泡软的所以我就没加水
2·鹌鹑蛋用料酒泡一下炸的时候就不会成为炸弹了
答配菜谱：粉丝与白菜的做法