虫草花豆腐汤#秋季滋阴润肺#
虫草花豆腐汤#秋季滋阴润肺#是【麦子老妈】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虫草花豆腐汤#秋季滋阴润肺#”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
所谓“虫草花”，它其实就是在培养基里人工培育出的蛹虫草，是一种真菌类，与香菇、平菇等食用菌很相似。其功效接近于虫草，药效略逊。它有补肺肾、止咳嗽、益虚损、扶精气之功，适用于肺肾两虚，精气不足，阳痿遗精，咳嗽气短，自汗盗汗，腰膝酸软，劳嗽痰血等。今天午餐用它与豆腐炖汤喝！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 内酯豆腐：1盒 | 干虫草花：8克 |
| 杂蔬粒：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 虾油：适量 | 盐：少许 |
| 鸡粉：少许 | 料酒：1勺 |
| 香油：几滴 | -- |
虫草花豆腐汤#秋季滋阴润肺#的做法步骤
虫草花豆腐汤#秋季滋阴润肺#做法技巧/窍门/补充说明：
也可以用水淀粉勾芡，虾油是之前用白虾虾头熬的，如果没有就用一般的色拉油
答配菜谱：虫草花与豆腐的做法