油渣青菜苔
油渣青菜苔是【twobabys琪??薇儿】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油渣青菜苔”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
青菜苔，南方最常见的早春蔬菜。不过，由于大棚技术的采用，现在一年四季好像都吃得到反季节的菜。绿绿的，油油的，很鲜嫩，花苞部分吃起来还有点儿像西兰花，完全没有想像中的老老的，材材的感觉。今天给大家介绍一道油渣青菜苔，味道鲜嫩可口哦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 青菜苔：1把 | 肥肉油渣：少许 |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜：数颗 | 盐：适量 |
| 猪油：适量 | -- |
油渣青菜苔的做法步骤
油渣青菜苔做法技巧/窍门/补充说明：
1、用猪油炒青菜苔，味道更香哦！2、少许油渣也是为了提香。
相关食材：青菜