青菜丸子番茄莜面
青菜丸子番茄莜面是【牛妈厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青菜丸子番茄莜面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
对于美食,只有喜欢,这一份喜欢是属于我的家人。没有专业水平,只是一份坚持及喜欢。又是一周星期六,星期六的早上我总是很悠闲地为早人准备早餐。这是一天中最美的时刻上,在这美好的时刻中,我都在感谢我的家人,他们不挑食,他们总是鼓励着我往越来越好的方向前进。
今天早上做的是番茄莜面,这是我家娃爸最爱的面条风味,以前总是外面直接买番茄挂面回来,很多时候在买这类添加果蔬类的挂面时,我总在想它加入的是色料精呢,还是真正的加入番茄酱汁呢,这个答案真是只有商家知道了哦。但现在我不担心这个问题了,现在自己家里有厨电,先打汁再拌粉,而且在粉的选择上也十分的大,什么高筋,全麦,荞麦,莜面,都可以按你喜欢来调整哦。今天我做的是莜面,朋友们要是喜欢也可以参考一下哦。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
莜面:1杯 | 番茄:1个 |
猪肉丸:200克 | -- |
辅助料用量 | |
青菜:适量 | 细盐:适量 |
花生米:适量 | -- |