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玉米粥

菜谱编号:312-859
玉米粥是【澄澄姐姐】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米粥”。
玉米粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

玉米蛋花粥清淡容易消化,特别适合老年人食用,是早餐不错的选择。

玉米粥主厨:澄澄姐姐

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
大米:100克玉米:1根
鸡蛋:1个--
辅助料用量
葱:2根盐:适量
花生油:适量--

玉米粥的做法步骤

  • 第二步:大米用清水泡10分钟,鸡蛋打入碗中,玉米洗净削成粒,葱切细
  • 第三步:电锅中放入大米,玉米加入适量水,盖上盖煮
  • 第一步:准备好大米半碗,玉米1根,鸡蛋1个,葱2根
  • 第四步:鸡蛋加盐,加少量水打散
  • 第七步:加入盐拌匀即可
  • 第八步:出锅啦
  • 第五步:煮至粘稠加入蛋液调开煮5分钟
  • 第六步:加入葱花
  • 玉米粥做法技巧/窍门/补充说明:

    大米可在前晚上就泡,这样早上的时间米粒已经膨胀了。熬起粥来节省时间,熬出的粥酥软,口感也好。

    相关食材:玉米

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的玉米粥。

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