当前位置:首页 > 菜谱大全 > 玉米面蜂窝小饼

玉米面蜂窝小饼

菜谱编号:476-461
玉米面蜂窝小饼是【琴韵优雅】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米面蜂窝小饼”。
玉米面蜂窝小饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

非常适合早上没有时间的做一道小饼,简单快捷,不用上手,只用筷子搅一搅,放置一边,然后去煮个粥,回头再摊几个小饼,小饼柔软香甜,也非常适合小朋友吃。

玉米面蜂窝小饼主厨:琴韵优雅

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
白面:120克玉米面:80克
辅助料用量
温水:250克白糖:10克
酵母:2克--

玉米面蜂窝小饼的做法步骤

第一步:将白面玉米面称重放入盆中,加入2克酵母,10克白糖,用筷子搅拌均匀。

玉米面蜂窝小饼做法第一步骤

第二步:慢慢加入温水,用筷子搅拌,最后面糊能滴落的状态。

玉米面蜂窝小饼做法第二步骤

第五步:开最小火,看到表面全部出现蜂窝時翻面。

玉米面蜂窝小饼做法第五步骤

第四步:锅预热,锅底抹少许油防粘,舀一勺面糊倒入,轻轻晃动一下锅,成为一个小圆饼。

玉米面蜂窝小饼做法第四步骤

第六步:来回翻面两次就熟了。

玉米面蜂窝小饼做法第六步骤

第三步:盖上保鲜膜,醒发至上面微微鼓起有小气孔,用勺子轻轻搅拌排排气。

玉米面蜂窝小饼做法第三步骤

第七步:非常柔软好吃,小朋友吃也很适合。

玉米面蜂窝小饼做法第七步骤
玉米面蜂窝小饼做法技巧/窍门/补充说明:

不吃糖的可以少加。

菜谱标签:早餐面食
相关食材:玉米玉米面

玉米面蜂窝小饼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【琴韵优雅】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的玉米面蜂窝小饼。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜