凉拌猪脖皮
凉拌猪脖皮是【小版】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌猪脖皮”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这道凉拌菜我没放陈醋,改成一种麻辣的口味,下酒很棒哦!
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
卤猪脖皮:适量 | -- |
辅助料用量 | |
香菜:适量 | 蒜:适量 |
红尖椒:适量 | 白芝麻:适量 |
调味料用量 | |
盐:适量 | 味精:适量 |
鸡精:适量 | 味极鲜酱油:适量 |
花椒油:适量 | 辣椒油:适量 |