平底锅烤板栗
平底锅烤板栗是【天涯豆豆】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“平底锅烤板栗”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
有点像是模仿烤箱的功能,用平底锅和锡纸这两样工具来烤出外面卖的板栗,自己做的卫生又实惠,想吃什么口味都可以,这次买的板栗比较小个,价格上比较贵,不过真的很好吃,大家可以试一试。
菜式制作特点 | |
口味:甜香 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
板栗:200克 | -- |
辅助料用量 | |
花生油:2勺 | 细白糖:2勺 |
平底锅烤板栗的做法步骤
平底锅烤板栗做法技巧/窍门/补充说明:
1买粟子的时候千万不能贪小便宜的,商家有些长期卖不出去,他们就会下就会直接降低价格,一旦下价的栗子大部分都是长虫的。
2无论是烤栗子还是煮栗子,栗子的口要开大一点。
3因为栗子加了花生油一起烤,所以不怎么好开,也可以不加花生油。
4我买的栗子好处就是比较香甜,不好的地方在于难开口子。
5味道看大家的喜欢,可以加糖也可以不加或者咸香也可以。我这次放的糖比较少,但是如果想要有糖味,最好洗干净用白糖水泡些时间。
6便秘的时候千万不要吃栗子,栗子会加重便秘的症状。
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