螺狮粉
螺狮粉是【微笑雨（菱桐）】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“螺狮粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鲜辣美味，劲道十足！一款能让人唇齿留香的柳州正宗螺丝粉，来自：@壶城人家?，选用优质大米，自然晾晒而成，还有丰富的配菜。我搭配了大白菜和煎蛋，放了一点辣椒油，已够入味，很美味，吃了还想吃！我家小孩也爱吃！?
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 螺丝粉：1包 | 鸡蛋：1个 |
| 大白菜：1片 | 番茄：半个 |
| 辅助料用量 | |
| 玉米油：适量 | 酱油：适量 |
| 盐：适量 | 米酒：适量 |
| 传统配菜：7小包 | 汤料汁：1小包 |
螺狮粉的做法步骤
螺狮粉做法技巧/窍门/补充说明：
1·螺蛳粉一包一用，其包装含有传统配菜：酸笋、花生、腐竹、豆角萝卜干、木耳、酸辣椒。
2·要煮至米粉可用筷子夹断。
3·米粉可泡水，也可不泡（煮久一点）。