红酒大闸蟹
红酒大闸蟹是【美杜莎??】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红酒大闸蟹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
大闸蟹,清真蟹,其他蟹也可以按此方法做
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
大闸蟹:2只 | 姜:4块 |
葱:1根 | 蒜瓣:2个 |
小红椒:1个 | -- |
辅助料用量 | |
海鲜酱油:1匙 | 红酒:1杯 |
醋:一大勺 | 白糖:1匙 |
料酒:2杯 | -- |
红酒大闸蟹的做法步骤
相关食材:大闸蟹