当前位置:首页 > 菜谱大全 > 火腿鸡蛋土豆丝饼

火腿鸡蛋土豆丝饼

菜谱编号:313-813
火腿鸡蛋土豆丝饼是【美食小飞鱼】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火腿鸡蛋土豆丝饼”。
火腿鸡蛋土豆丝饼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
火腿:1根鸡蛋:1至2个
土豆:一个面粉:5份
玉米淀粉:1份小香葱:适量
辅助料用量
盐:适量白胡椒粉:适量
鸡粉:适量料酒:半汤勺

火腿鸡蛋土豆丝饼的做法步骤

  • 第一步:准备适量的食材
  • 第四步:锅烧热倒入底油,倒入面糊摊平一定要小火慢慢煎,一面煎定型在翻过来煎另一面
  • 第三步:然后把土豆都切成丝(切好清洗一下)火腿切丝小香葱切葱花放入糊中拌匀
  • 第二步:鸡蛋1至2个先把鸡蛋打散调入0·5汤勺的料酒打匀然后在放入面粉和淀粉(面粉淀粉5:1的比例)调入适量的盐,胡椒粉,鸡粉和水把糊搅拌均匀,搅拌至要看不到小面疙瘩
  • 第六步:成品图
  • 第五步:然后不断的翻面,煎至两面金黄即可,要吃更脆一点的就多放些底油煎至到金红色即可
  • 相关食材:鸡蛋火腿土豆

    火腿鸡蛋土豆丝饼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【美食小飞鱼】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的火腿鸡蛋土豆丝饼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜