咸蛋黄豆腐
咸蛋黄豆腐是【tgcyy】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸蛋黄豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
汤汁金黄，豆腐软嫩入味，保证你好吃到停不下来！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐：300克 | 咸蛋黄：2个 |
| 辅助料用量 | |
| 食用油：1汤匙 | 洋葱：适量 |
| 葱：1段 | 盐：少许 |
咸蛋黄豆腐的做法步骤
咸蛋黄豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
豆腐焯水不但可以去除苦涩味，而且还可以在下一步烹制过程中保持豆腐的形状。