可拉丝的牛扎饼
可拉丝的牛扎饼是【霖食记】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可拉丝的牛扎饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
秋冬必备小零食
菜式制作特点 | |
口味:葱香 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
葱香饼干:20对 | 全脂奶粉:45克 |
棉花糖:150克 | -- |
辅助料用量 | |
黄油:60克 | -- |
可拉丝的牛扎饼的做法步骤
可拉丝的牛扎饼做法技巧/窍门/补充说明:
全程小火,牛扎炒好后,动作一定要迅速,否则牛扎会变凉变硬。如果动作慢,牛扎变硬了,可以再开小火热一下即可