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印度奶酪帕可拉

菜谱编号:123-346
印度奶酪帕可拉是【ChristinaLi】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“印度奶酪帕可拉”。
印度奶酪帕可拉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

印度奶酪是一种很多样的美食,是美味和甜蜜的化身。在印度,有很多奶酪的小食,下午茶时间,很多人都会选择这种快捷又美味的零食噢~~

印度奶酪帕可拉主厨:ChristinaLi

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
印度奶酪:约0·25公斤--
辅助料用量
鹰嘴豆面粉:1杯米粉:2汤匙
玉米面粉:1汤匙小苏打:适量
调味料用量
姜蒜酱:1茶匙盐:适量
红辣椒粉:0·5茶匙--

印度奶酪帕可拉的做法步骤

  • 第三步:将油烧热,每个印度奶酪块蘸上准备好的面糊后放入锅中炸。直到颜色变成金黄色后放到吸水纸上
  • 第四步:把炸好的奶酪放在盘子上摆好,配上一杯番茄酱或绿酸辣酱和一杯玛萨拉就完成了。
  • 第一步:将米粉、玉米粉、姜蒜酱、红辣椒粉,小苏打和盐加入适量水做成糊状。
  • 第二步:印度白奶酪块在热水中煮5分钟再沥干。
  • 菜谱标签:小吃印度菜
    相关食材:奶酪

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