凉拌藕
凉拌藕是【若宁若平】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌藕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这藕昨天看到时好漂亮，今天才发现里面有好多泥，所以挑选藕的时候一定要注意藕的两头要有蒂哦，不然清理起来真的好麻烦
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 藕：一节 | 香菜：两颗 |
| 红椒：适量 | 大蒜：三瓣 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 醋：适量 | 花椒油：适量 |
| 生抽：适量 | -- |