翡翠白菜饺子
翡翠白菜饺子是【小青de美食】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“翡翠白菜饺子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
最近喜欢上了做面食，和大家分享一个翡翠白菜饺子的做法
这款饺子造型漂亮，新颖，突破了传统思维
不但味美！而且这饺子漂亮的颜色也会让人心情愉悦哦！
如果你也喜欢！那就赶快跟我一起学习翡翠白菜饺子的做法吧！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪瘦肉：一斤 | 韭菜花：一小把 |
| 大蒜：一个 | 生姜：一块 |
| 鸡蛋：一个 | 青菜：一小把 |
| 辅助料用量 | |
| 豆拌酱：两勺 | 香麻油：一勺 |
| 盐：适量 | 红薯淀粉：少许 |
| 蚝油：适量 | 老干妈：一勺 |
| 葱花：少许 | 生抽：适量 |
翡翠白菜饺子的做法步骤
翡翠白菜饺子做法技巧/窍门/补充说明：
1·肉馅按顺时针方向搅拌，这样的肉馅更有粘性·
2·绿色面团擀成片子抹少许水，放入白色条状面团，再醒一会，为的是让两种面皮进一步粘合·
3·煮的时候不能太久，否则会影响饺子的美观！
相关食材：白菜