冰糖山楂
冰糖山楂是【菊子厨房】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冰糖山楂”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
冰糖山楂是一道简单的家常食品，主料是山楂、冰糖、水。山楂含有糖类、维生素C、脂肪、蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁、硫胺素、维生素B、烟酸、苹果酸等营养成分。
山楂具有消食健脾、活血化瘀的功效，可以用来防治胃胀、吞酸、暖气、消化不良、大便稀薄、肠腺化生、慢性萎缩性胃炎、腹泻、腹痛等病症。
平时经常饮用山楂冰糖水还是有保健作用的，
**但是如果患有胃腸疾病的患者不宜多吃山楂。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 山楂：适量 | 冰糖：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 水：适量 | -- |
冰糖山楂的做法步骤
答配菜谱：山楂与冰糖的做法