当前位置:首页 > 菜谱大全 > 炸酱面

炸酱面

菜谱编号:314-721
炸酱面是【请叫我壮壮妈】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸酱面”。
炸酱面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

有次在外面买面,味道还挺不错,就是找了半天,也没几块肉,于是决定自己动手!味道不比外卖的差哦!

炸酱面主厨:请叫我壮壮妈

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
猪肉:400克黄豆酱:170克
甜面酱:170克面:500克
辅助料用量
油:适量葱:一块
姜:数片蒜:数瓣
大料:两个香葱:少许
黄瓜:一根--

炸酱面的做法步骤

  • 第六步:捞出肉丁,倒入葱姜蒜末爆香。
  • 第三步:准备黄豆酱和甜面酱。
  • 第九步:炒好的肉酱如图。
  • 第一步:猪肉先切成小块待用。
  • 第十一步:香喷喷的炸酱面就做好了!好吃不贵,还很简单。大家可以试试哦!
  • 第四步:油热下大料爆香。
  • 第五步:大料取出丢弃,倒入肉丁煸炒,直至肥肉出油。
  • 第二步:葱姜蒜切末。
  • 第十步:再煮面条。
  • 第八步:倒入肉粒,炒两三分钟即可出锅。
  • 第七步:倒入黄豆酱和甜面酱,炒3分钟左右。
  • 炸酱面菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【请叫我壮壮妈】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炸酱面。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜