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乱炖

菜谱编号:315-098
乱炖是【我就是那独一无二】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“乱炖”。
乱炖

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

土豆蘑菇粉条乱炖

乱炖主厨:我就是那独一无二

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
土豆:300克蘑菇:500克
粉条:200克--
辅助料用量
老抽:2匙味达美:2匙
盐:5克葱:1块

乱炖的做法步骤

  • 第一步:热锅放油
  • 第四步:放入蘑菇 翻炒一下
  • 第二步:油热房葱。小红辣椒
  • 第三步:放土豆炒一下
  • 第八步:把粉条煮软 多炖会。出锅
  • 第五步:放入 老抽调色。 盐。味达美
  • 第七步:翻动一下。别糊锅
  • 第六步:蘑菇出水。在放粉条
  • 乱炖做法技巧/窍门/补充说明:

    放老抽调色的。食材可以自由添加不吃老抽的可以不加。有肉的可以放肉更香。没肉多放点油。愿意吃香的多放油

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的乱炖。

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