［苏菜］清炒三样
［苏菜］清炒三样是【舒舒的厨房】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“［苏菜］清炒三样”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这道菜属于清淡口味的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 水发木耳：100克 | 山药：250克 |
| 青菜：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | 辣椒：适量 |
| 调味料用量 | |
| 糖：适量 | 盐：适量 |
| 味精：适量 | 水淀粉：适量 |
| 香油：适量 | 色拉油：适量 |
［苏菜］清炒三样的做法步骤
［苏菜］清炒三样做法技巧/窍门/补充说明：
烫青菜时要注意千万不要烫过了。