咖喱鸡腿盖饭
咖喱鸡腿盖饭是【温晓情】分享的菜谱，口味属于咖喱，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱鸡腿盖饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
简单方便好吃?
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咖喱 | 工艺：炖 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡腿：1个 | 胡萝卜：1个 |
| 土豆：1个 | 洋葱：半个 |
| 辅助料用量 | |
| 咖喱粉：半袋 | 盐：2匙 |
咖喱鸡腿盖饭的做法步骤
咖喱鸡腿盖饭做法技巧/窍门/补充说明：
汤汁适当多点，而且一定要浓稠，土豆炖的起沙，这样拌饭特别好吃。我这个咖喱粉本身带椰汁的，为了椰汁的味道，所以土豆我就没有炖的时间太长。
答配菜谱：咖喱与鸡腿的做法