懒人版梅菜扣肉
懒人版梅菜扣肉是【温晓情】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“懒人版梅菜扣肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
工作太忙没时间,所以我省略了一些步骤,没有煮肉,没有煎肉皮,没有腌肉,但是味道也不错!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:焖 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
五花肉:1小块 | 干梅菜:120克 |
葱:1段 | 八角:1个 |
淀粉:2匙 | -- |
辅助料用量 | |
生抽:2勺 | 蚝油:1勺 |
糖:1勺 | -- |
懒人版梅菜扣肉的做法步骤
懒人版梅菜扣肉做法技巧/窍门/补充说明:
喜欢多汁的可以多加些水,如果勾芡的时候觉得淡自己加盐。