第二步：·大米提前浸泡1个小時，洗好装入锅里。
第四步：·放在灶上开大火待水开在转小火慢煮。
第一步：王家五腊肠1条 大米半碗 鸡蛋1个 香菜2棵 调料：调和油 食盐少许
第五步：·把洗净腊肠切好备用。
第七步：·倒入鸡蛋煎熟一面。
第三步：·倒入适量的水。
第八步：·等米饭煮到8成熟，码入腊肠放入煎蛋盖上盖子大约8分钟就可以出炉了·
第六步：·锅坐好把油烧热
懒人米饭--砂锅腊肠焖饭
懒人米饭--砂锅腊肠焖饭是【依然美食】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“懒人米饭--砂锅腊肠焖饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
天气热的原因都不想进厨房了，但是饭饭要解决啊。熟话说的好一顿不吃饿得慌。再说我也不喜欢在外面吃饭，傍晚的剩菜黄叶菜还有卖剩下的猪肉都是快餐店包了。这些还算好的了要是地沟油在添加一些我简直不敢想。还是自己在家做懒人饭好了，只要有一条腊肠一个鸡蛋就可以搞定了。提前把蛋煎好就可以了等着饭饭。我做的焖饭都被小家伙抢了太好吃了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：焖 |
| 耗时：半小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 王家五腊肠：1条 | 大米：半碗 |
| 鸡蛋：1个 | 香菜：2棵 |
| 辅助料用量 | |
| 调和油：少许 | 食盐：少许 |
懒人米饭--砂锅腊肠焖饭的做法步骤
懒人米饭--砂锅腊肠焖饭做法技巧/窍门/补充说明：
依然叨叨：
米提前泡可以减短煮的时间，要用温水煮饭哦。砂锅内记住抹点油防粘哦。砂锅热热的不要放在瓷砖或者灶台上避免热胀冷缩爆裂了。
答配菜谱：米饭与腊肠的做法