抹茶牛轧糖
抹茶牛轧糖是【温晓情】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“抹茶牛轧糖”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
最近爱上了抹茶,喜欢那种清香
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
棉花糖:180克 | 抹茶粉:10克 |
南瓜籽:100克 | 奶粉:50克 |
辅助料用量 | |
黄油:30克 | -- |
抹茶牛轧糖的做法步骤
抹茶牛轧糖做法技巧/窍门/补充说明:
切牛轧糖的时候要注意,不要太凉了,会很费力气,但是也不能太热时候切,会很黏。