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肉蓉金针菇

菜谱编号:315-550
肉蓉金针菇是【铕辰的小小厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉蓉金针菇”。
肉蓉金针菇
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
金菇:500克肉蓉:适量
咸菜:两小片--
辅助料用量
酱油:适量鱼露:适量
油:适量--

肉蓉金针菇的做法步骤

  • 第二步:瘦肉剁碎,放点酱油,淀粉抓匀,咸菜,辣椒剁碎备用
  • 第六步:肉末淋在上面即可
  • 第三步:烧开适量的水,沸腾后放下去煮沸1分钟即可捞起
  • 第四步:锅内放适量的油,蒜蓉剁碎,炒香,加肉末炒香后放咸菜末辣椒末,翻炒片刻加入酱油一点水,煮开即可
  • 第五步:肉末
  • 第一步:金菇剥小颗,洗干净
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:金针菇

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