蒜苗炒蛋
蒜苗炒蛋是【小惠子】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜苗炒蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
天气炎热,自儿子回来后,天天感觉忙多了,很少有时间上网。这道菜也是前段时间做家常菜,其实吃点蒜苗可以预防感冒。
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
蒜苗:250克 | 鸡蛋:2只 |
辅助料用量 | |
老抽:适量 | 盐:适量 |
鸡精:适量 | 油:适量 |
蒜苗炒蛋的做法步骤
蒜苗炒蛋做法技巧/窍门/补充说明:
煸炒蒜苗时,要加少量老抽或生抽,这样入味。
相关食材:蒜苗