芹菜饺子
芹菜饺子是【夏吃冷】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜饺子”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
| 耗时:半小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉末:800克 | 芹菜:1000克 |
| 洋葱:一个 | 鸡蛋:一个 |
| 饺子皮:适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱:适量 | 姜:适量 |
| 盐:适量 | 鸡精:适量 |
| 料酒:适量 | 黑胡椒粉:适量 |
| 生抽:适量 | 色拉油:适量 |
芹菜饺子的做法步骤
芹菜饺子做法技巧/窍门/补充说明:
这款饺子是有汤汁的,很美味,在拌肉馅的时候千万不要加水,只要一个鸡蛋就行了,芹菜和洋葱里会有汁,肉会把汁水吸进去,但拌的芹菜和洋葱馅里的汁水是不要的,太多了!
相关食材:芹菜

