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芹菜鲜蘑炒肉

菜谱编号:455-650
芹菜鲜蘑炒肉是【诗韵墨香】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜鲜蘑炒肉”。
芹菜鲜蘑炒肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

味道鲜美,咸香适口,营养均衡,好吃又下饭!

芹菜鲜蘑炒肉主厨:诗韵墨香

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
芹菜:适量鲜蘑:适量
肉:适量--
辅助料用量
葱:适量姜:适量
蒜:适量--

芹菜鲜蘑炒肉的做法步骤

  • 第四步:锅里适量清水,焯蔫巴捞出。
  • 第十步:适量葱姜蒜。
  • 第十四步:加入适量酱油,盐,翻炒。
  • 第九步:肉适量,切好。
  • 第二步:鲜蘑适量。
  • 第七步:芹菜适量洗干净。
  • 第六步:攥出多余水分备用。
  • 第一步:成品图。
  • 第三步:手撕好。
  • 第十三步:倒入食材。
  • 第五步:过冷水。
  • 第十五步:炒制芹菜断生,放入鲜蘑。
  • 第十六步:炒好,加入适量鸡精调味,出锅。
  • 第八步:芹菜切好。
  • 第十七步:成品图。
  • 第十一步:锅里适量油,葱姜蒜爆锅。
  • 第十二步:肉炒熟,加入适量十三香。
  • 相关食材:芹菜

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