#快手懒人餐#麻辣香干
#快手懒人餐#麻辣香干是【最爱小志】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#快手懒人餐#麻辣香干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
简单美味,零添加剂,三块钱做了一大盘,既可以下饭佐酒也可以做休闲小零食哦!
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:炸 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
豆腐皮:250克 | 大蒜:2个 |
辣椒粉:50克 | 孜然:20克 |
花椒:3克 | 白芝麻:10克 |
辅助料用量 | |
植物油:100克 | 盐:3克 |
芝麻油:3克 | 蚝油:2克 |
生抽:少许 | 老抽:少许 |
#快手懒人餐#麻辣香干的做法步骤
#快手懒人餐#麻辣香干做法技巧/窍门/补充说明:
1、热锅冷油中火炸至金黄色
2、炸好的豆腐皮趁热洒适量盐
3、喜欢口感硬的炸的时间长一点
4、孜然和花椒用料理机打成粉这样香也入味
相关食材:香干