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香菇焖黄鱼鲞

菜谱编号:317-493
香菇焖黄鱼鲞是【牛妈厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇焖黄鱼鲞”。
香菇焖黄鱼鲞

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鱼菇鲜的鲜真的比鱼羊的鲜要更浓郁一点。今天用香菇来焖制黄鱼鲞味儿意想不到的好,朋友们喜欢也可以试一下,如果不喜欢黄鱼鲞,那么用鲫鱼也是相当棒的哦。

香菇焖黄鱼鲞主厨:牛妈厨房

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
黄鱼鲞:1条--
辅助料用量
香菇:2朵葱:适量
香菇酱:适量酱油:2茶匙
玉米油:适量--

香菇焖黄鱼鲞的做法步骤

  • 第四步:按个人口味调味,我用到了香菇酱及酱油。
  • 第三步:再将香菇改刀下锅同煎。
  • 第六步:再加入半碗清水的量,焖至汤汁稠浓即可。
  • 第七步:这样子一份香菇焖黄鱼鲞就完成了。
  • 第二步:锅里加油,将黄鱼鲞下锅煎至出味。
  • 第五步:将调好的酱汁加至在锅里。
  • 第一步:备好所用食材。
  • 相关食材:黄鱼香菇

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