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肉丝茼蒿

菜谱编号:317-521
肉丝茼蒿是【夏小七的休息室】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉丝茼蒿”。
肉丝茼蒿

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单的家常菜,喜欢它脆脆的嚼感

肉丝茼蒿主厨:夏小七的休息室

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
五花肉:少许茼蒿:一小捆
辅助料用量
葱:一小段蒜:三瓣
酱油:少许盐:适量
花生油:适量--

肉丝茼蒿的做法步骤

  • 第三步:锅中放油烧热加入葱蒜炒香,加肉丝翻炒至肉丝颜色发白
  • 第四步:放入茼蒿翻炒几下
  • 第五步:加适量盐,少许酱油继续翻炒至茼蒿变软即可
  • 第一步:茼蒿洗净切小段
  • 第六步:出锅
  • 第二步:五花肉切丝,葱切花,蒜切片
  • 相关食材:茼蒿

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