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茼蒿鸡肉藜麦饭

菜谱编号:349-304
茼蒿鸡肉藜麦饭是【尖尖_实验室】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茼蒿鸡肉藜麦饭”。
茼蒿鸡肉藜麦饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

藜麦有着一股淡淡坚果清香,它很百搭,亦可以做沙拉,也可以饱饭,今天这款菜系,营养搭配很合理,适宜减肥者代餐食用

茼蒿鸡肉藜麦饭主厨:尖尖_实验室

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
熟藜麦饭:100克茼蒿:适量
鸡胸脯:适量--
辅助料用量
黑胡椒:2茶匙海盐:2茶匙
料酒:1勺淀粉:1勺

茼蒿鸡肉藜麦饭的做法步骤

  • 第九步:最后加盐和黑胡椒调味炒匀即可。
  • 第七步:加入茼蒿翻炒至见软。
  • 第三步:加入黑椒碎、盐、淀粉。
  • 第一步:藜麦洗净后放水中浸泡2个小时,放入锅中加入1:1的清水煮成藜麦饭,煮好拌匀散去热气备用。
  • 第四步:抓匀腌制15分钟。
  • 第二步:鸡胸脯肉洗净。切成小粒。
  • 第六步:起锅加入橄榄油,放入鸡肉滑炒至变色断生。
  • 第五步:茼蒿洗净,切成小碎段。
  • 第八步:加入藜麦翻炒均匀。
  • 相关食材:鸡肉茼蒿藜麦

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