花生拌菠菜
花生拌菠菜是【不做妖精好多年】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花生拌菠菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
花生在我老家叫做长果（长寿果），极富营养，且益智补脑，据说可以延年益寿。
小时候去谁家窜个门走个亲戚，都是当美食拿来招待客人的。平日里，是不舍得天天吃的，偶尔炒一回，就是改善生活了。
现在人们生活水平提高了，可以天天吃，早已不是稀罕物了。可我还是喜欢把它当零食，或者佐餐。
一直喜欢花生拌菜吃。
两个原因：
一是，味道香还不用任何油。
二是，孩子和他爹不喜欢吃花生，这样拌菜，却是喜欢的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 花生：适量 | 菠菜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜：适量 | 食盐：适量 |
| 白醋：适量 | 鸡精：适量 |
| 生抽：适量 | 白糖：适量 |
花生拌菠菜的做法步骤
花生拌菠菜做法技巧/窍门/补充说明：
花生换成腰果也可以，但是腰果有甜味，拌菜的时候不需要放糖
答配菜谱：花生与菠菜的做法