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半发面韭菜盒子

菜谱编号:317-952
半发面韭菜盒子是【Niki生活日记】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“半发面韭菜盒子”。
半发面韭菜盒子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

原料:面粉,干酵母,韭菜,鸡蛋,粉丝,虾皮,姜,香油,花椒,食用油,鸡汁,盐

半发面韭菜盒子主厨:Niki生活日记

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:其他
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
中筋面粉:200克韭菜:200克
鸡蛋:3个粉丝:1小把虾皮
辅助料用量
花椒:适量生抽:适量
盐:适量--

半发面韭菜盒子的做法步骤

  • 第六步:成品
  • 第三步:3·将步骤2的材料混合
  • 第四步:4·锅中放油,油热后放花椒,然后将炸好的花椒油倒入步骤3中,再加入香油,鸡汁和盐调味
  • 第一步:1·面粉中放入干酵母,活成面团,稍发起后即可
  • 第五步:5·预热电饼铛,放油,然后包好盒子放进去,煎成两面金黄出锅
  • 第二步:2·韭菜洗净切碎,粉丝泡软切碎,鸡蛋打散炒熟,姜切末
  • 菜谱标签:家常菜主食晚餐
    相关食材:韭菜

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