油豆腐炒韭菜
油豆腐炒韭菜是【烟雨心灵】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油豆腐炒韭菜”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐：1/2块 | 韭菜：一把（约150克） |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：1大匙 | 十三香：适量 |
| 盐：1/2小匙 | 高汤：2大匙（或清水） |
油豆腐炒韭菜的做法步骤
油豆腐炒韭菜做法技巧/窍门/补充说明：
这道菜成功的秘诀就一个字“快”！炒韭菜时务必大火快炒，否则韭菜就炒老了，颜色不好看不说，吃起来就没韭菜味了。