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干豆腐丝拌娃娃菜

菜谱编号:317-984
干豆腐丝拌娃娃菜是【滺滺潇湘∮】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干豆腐丝拌娃娃菜”。
干豆腐丝拌娃娃菜
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
干豆腐:1张娃娃菜:1颗
辅助料用量
盐:1勺酱油:1勺
味精:半勺蚝油:1勺
葱花:适量--

干豆腐丝拌娃娃菜的做法步骤

  • 第二步:锅里烧开水,下入干豆腐丝,煮开,过水的豆腐丝口感比较好。水开后捞出干豆腐丝,晾凉
  • 第三步:娃娃菜切丝
  • 第一步:干豆腐切丝,不要切太短,稍微长一点
  • 第四步:豆腐丝,娃娃菜丝,放入葱花,酱油,一勺半盐,半勺味精,蚝油,戴上一次性手套抓匀,装盘。
  • 干豆腐丝拌娃娃菜做法技巧/窍门/补充说明:

    这个菜的关键是用手抓,豆腐丝才会入味哦~

    相关食材:娃娃菜豆腐

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