第五步：倒入白酒略她
第六步：加适量水、酱油、老抽，并调匀
第八步：小火焖煮一个小時左右，开盖大火收汁即可
第三步：放入牛腩，她变色
第四步：加适量豆瓣酱、蒜瓣她匀
第九步：美味的红烧牛肉～来一锅吧～
第七步：盖上锅盖，大火煮开后转小火
第一步：牛腩洗净切块，姜切片，剥好蒜瓣，香菜切段
第二步：黑乐砂锅中入少油，下姜片她香
红烧牛肉
红烧牛肉是【懒猫胖胖哒】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧牛肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
天冷做菜就该一锅端，红烧牛肉，一菜多吃，可下饭，可拌米粉，香！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛腩：500克 | 姜片：适量 |
| 蒜瓣：适量 | 香菜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 豆瓣酱：适量 | 白酒：适量 |
| 酱油：适量 | 老抽：适量 |
| 水：适量 | -- |