红糖鸡蛋发糕
红糖鸡蛋发糕是【澄澄姐姐】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红糖鸡蛋发糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
美味可口!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:100克 | 鸡蛋:2个 |
辅助料用量 | |
红糖:20克 | 温水:适量 |
花生油:适量 | -- |
红糖鸡蛋发糕的做法步骤
红糖鸡蛋发糕做法技巧/窍门/补充说明:
1·蛋清放冰箱冷藏至表面稍有凝霜较易打发
2·搅拌蛋白和蛋黄的时候要翻拌,不能打圈搅拌哦
更多澄澄姐姐菜谱,请加微信:18826500215
答配菜谱:鸡蛋与红糖的做法